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豚肉教室

10/14(火)に、豚肉教室を行いました。

市役所食のまち推進室及び、地元の養豚業の方を講師にお招きし、養豚の歴史や豚の品種などについて教えていただきました。その後、実際に3種類の豚を焼き、食べ比べをしてみました。脂身の甘さの違いを感じたり、豚肉のおいしい焼き方を教わり「家の人にも教えてあげたい」と振り返ったりしていました。

 

  

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